Crêperie la maison du sarrasin | fougères.

"Très bien dîné, repas raffiné dans l'ensemble et serveurs agréables, je recommande !"

"Lieu sérieux et moderne, nourriture de qualité et accueil bon. Rien à redire. Meilleur accueil que le voisin."

"Vraiment délicieux. De la très très grande qualité. Un cadre magique et magnifique. Et une équipe géniale et accueillante."

"Très agréable moment passé dans cette crêperie. Les prix restent dans la moyenne des établissements voisins, sans excès. Le cadre, quant à lui, est particulièrement soigné et invite à la détente. Mention spéciale pour l’andouille, d’une qualité remarquable : on en perçoit immédiatement la finesse et la profondeur en bouche. En revanche, la galette dans son ensemble ne se distingue pas réellement de celles de la concurrence, ce qui laisse une petite pointe de déception. Côté sucré, la crêpe épaisse au beurre et sucre mérite en revanche le détour : généreuse, fondante et parfaitement équilibrée, elle vaut à elle seule la visite."

"Après avoir visité le château de Fougères, nous nous sommes arrêtés en famille pour manger des galettes à La Maison du Sarrasin. Nous étions installé en terrasse grâce à la météo clémente. Le lieu est agréable, avec vue sur le château. Pour le repas, j'ai opté pour la galette complète et oignons au cidre. Elle était délicieuse. Pour le dessert, je recommande sans hésitation la crêpe au caramel au beurre salé."

"Très bonnes galettes avec des produits locaux et de qualités (c'est rare !) Les tarifs sont corrects. Service agréable et très commerçant car ils ont oubliés la commande de nos desserts, ce qui nous a fallu une longue attente, les serveurs étaient débordés... Ils nous ont gentiment offerts les desserts en guise de compensation ! MERCI !"

"Déjeuner en intérieur très bel endroit authentique, accueil correct, carte suffisante pour choisir ce qui convient avec des classiques et des créations, service correct parfois long ...équipe efficace mais les plus jeunes moins aguerris retardent le service de façon importante ...Réservation conseillée"

"Nous sommes passé à midi et avons réservé une table à 14h30. Lorsque nous sommes revenu à 14h30, la serveuse (qui avait pris notre reservation) nous a dit que la cuisine était fermée, qu’elle ne savait pas de quelle réservation on parlait. Pas une excuse, à part la suggestion d’aller au restaurant voisin la duchesse Anne ou tout s’est bien passé."

"Service très très (trop) difficile pour une crêperie. Dommage car les galettes et crêpes sont excellentes."

"Super adresse, on sent la qualité dans les produits utilisés pour un prix sensiblement identique à d'autres établissements qui se contentent du stricte nécessaire. La crêpe de blé noir est déjà très bonne en elle-même. On n'attendait pas à ça juste devant le château !"

"Attrape touriste. Beau cadre intérieur, mais nous n'avons eut le droit qu'à la terrasse fraîche. Sinon pas mal d'attente pour la prise de commande. Une des serveuses n'a pas arrêté de dénigrer sa petite collègue pour des choses dont elle n'était pas responsable... En dehors de ça, les galettes sont loins d'êtres généreuses. Une minuscule tranche de jambon sur les complètes. La complète andouille à 4 tranchettes ultra fines d'andouille.... De plus la garniture est si fine que la galette finit desséchée. Donc un véritable attrape touriste..."

"Une très belle expérience culinaire. Des galettes originales dans leur conception. Un régal. Le personnel très souriant et agréable et il y avait du monde à servir !"

"Super petit restaurant mélangeant rusticité et style industriel , les plats sont très bon et change en fonction des saisons , je vous conseille de prendre la table de 4 avec la verrière au 1er étage car vous aurez la vue sur les remparts et sur l'église saint Leonard !"

"Mix savoureux entre tradition bretonne et japonaise dans un cadre chaleureux et minimaliste."

"Alors voilà Après une réservation le matin pour le soir, nous arrivons à l'heure prévue, soit 20h pour 2 personnes. Le restaurant est loin d'être plein et nous nous faisons installer à l'étage. Nous prenons notre commande d'apéritif et de plats assez rapidement. Jusqu'ici tout va bien.... Un couple arrive et s'installe derrière nous quelques minutes plus tard et passe également leur commande. Les apéritifs sont servis et là les clients de derrière sont servis avant nous. Quand notre plat arrive nous sommes étonnés de ne pas avoir eu notre salade commander en même temps. Tu ne servira pas grand je me déplace donc pour aller réclamer nos salades car le couple des derrière eux ont déjà eu leur plat et leur salade.... Et là le serveur vient nous voir en lui disant qu'il n'y a plus de salade.... Et nous propose un pauvre petit pot de pickles de légumes. Alors je pense que quand nous avons réservé que nous arrivons avant d'autres clients que nous prenons commande avant d'autres clients et que c'est même clients sont servis avant nous et eux profitent pleinement de tout leur plats et de leurs commandes alors que eux n'avaient même pas réservé.... plutôt moyen quand même. Merci à cette femme qui a rattrapé la fin du service avec professionnalisme. Alors comme disent certains dans leurs commentaires des crêperies sur Fougères il y en a et pour en avoir fait plusieurs je pense qu'elle fera partie de celle où nous ne retournerons pas. Note plutôt plus que salée...ce n'est que des crêpes.( Ce n'est pas parce que on met du beurre ou de la crème Bordier qu'il faut faire flamber les prix) . Bien dommage pour un si bel établissement Mais quand on veut le beurre et l'argent du beurre....ce n'est pas le tout dans mettre partout Bordier. Ecoeurant car à profusion !!!"

"Galettes et crêpes excellentes. Très bon accueil, pourtant en fin de service, avec une gamelle d'eau pour le toutou sans même l'avoir demandée. On recommande."

"La meilleure crêperie de ma vie. Les galettes et crêpes sont super creatives et font parfaitement."

"Ma crêpe était bonne et comme ils ont oublié ma commande, il m’en on fait cadeau. Beau geste commercial ( même si c’était un peu long)"

"Nous étions devant une autre crêperie quand on s'est fait alpagué, nous avons décidé de lui donner sa chance, mauvaise idée. Peu de choix sur le menu, un serveur qui n'amène pas les plats demandés, très peu de choix en dessert, et une crêpe au chocolat très légère et pas très bonne. Cependant le plat principal était correct."

"Un régal. Il faut pousser la porte de cette crêperie qui propose des galettes savoureuses et originales. Tout le personnel est attentionné et veille à votre régal!"

"De passage sur Fougères, je découvre ce midi une superbe adresse que je recommande. Cadre magnifique qui allie le charme de l'ancien et du moderne. Accueil et service chaleureux souriant et attentionné. J'aime l'originalité des galettes et des crêpes élaborées avec des produits locaux. J'apprécie la diversité et la qualité des cidres proposés. Je reviendrai."

"Très bon accueil. Galettes et crêpes faites maison très succulentes. Le tout dans un cadre boisé et chaleureux au pied du Chateau médiéval de Fougères. Je recommande sans hésiter !"

"Une expérience culinaire exceptionnelle. Dès l’accueil, l’équipe était chaleureuse et attentive. Les plats étaient savoureux avec des ingrédients frais et de qualité. Une adresse à recommander sans hésitation, le cadre dans cette maison est vraiment magnifique et typique."

"Samedi soir ́nous avons réservé 1 table pour 10 personnes pour le déjeuner de dimanche, pour 12h30. On ́nous répond c'est un peu tard plutôt 12h15. Dimanche, 12h16 nous franchissons les portes de la crêperie. ́Nous avons été servis au bout de 1h10 . Difficile avec 2 enfants de 5 et 8 ans! Au total 2h30 pour 1galette plat, 1 crêpe dessert et un café dans une pièce froide où on sent de l'air partout! C'est dommage parceque les galettes sont excellentes même si elles ne sont pas très copieuses. Un petit geste commercial pour s'excuser aurait été le bienvenu pour ce temps d attente! Si vous souhaitez passer votre dimanche à table n hésitez pas! Sinon passez votre chemin!!!"

"Le cadre est magnifique, très convivial et agréable. Le service est très bien, serveuse réactive, à l'écoute, très aimable. Le petit bémol est que les crêpes manquent un petit peu de beurre (salé) pour un effet plus croustillant, et il manquait l'effet dentelle. Cependant elles étaient bonnes. Le prix est toutefois plutôt onéreux pour des crêpes."

"Très déçue, au premier abord la déco est géniale et le menu alléchant mais le service est déplorable est au vue du prix les quantités sont ridicules. Une galette à 21€80 très peu garnie, une crêpe à 10€50 avec la moitié des ingrédients annoncés, aucune remise effectuée. Des boissons ou les verres sont remplis à moitié alors que sur les tables voisines les verres etaient plein... et beaucoup d’attente... je ne reviendrais pas."

"Je suis venue en famille pendant les vacances d octobre . L accueil' est top , gentil , souriant et agréable. Nous avons pris tous des galettes différentes c était excellent car fait avec des produits locaux et l apéritif pareil. Le décor est très beau , j ai beaucoup aimé le style médiéval garder a l intérieur aussi . Et de voir le chef faire votre repas devant vous . Et les tarifs sont très abordables.C est un restaurant que je recommande vivement 😃."

"On nous sert le dessert avant le plat puis après cette boulette on attend 1 h alors qu'on avait demandé la galette du jour pour être servi rapidement. Je trouve dommage pour ce genre d'établissement le manque de professionnalisme du personnel.apres tout ça la cuisine n'a pas rattraper les erreurs car cuisine fade. Il y aussi une toilette disponible avec un robinet qui tombe en ruines. La fin avec l'addition nous fait bien regretter encore plus notre choix trop cher pour ce que c'est, conseil même s'il vous reste aucun choix de crêperie je vous le déconseille."

"Certainement les meilleurs galettes au Sarrasin salées et crêpes que nous ayons pu manger dans notre vie !"

"Ambiance calme et posée à deux pas du château de fougères. Une équipe souriante et agréable. L'endroit parfait pour manger après une visite de la vieille ville. Des galettes et des crêpes généreuses, les saveurs et la fraicheur sont là. Un régale ! Bien que la galette manquait d'un peu de croustillant à mon goût. Le mélange Japon / Breton est plaisant, et se marie finalement très bien dans l'assiette. Le cidre est mis à l'honneur avec plusieurs bouteilles, pour accompagner votre repas d'une délicieuse manière. N'hésitez pas à demander conseil. Néanmoins je n'ai mis que 4 étoiles car le prix des cocktails vis à vis de leur quantité, m'a fait mal au coeur."

"Très belle crêperie, service au top et produits de qualité. Galettes et crêpes excellentes de l’entrée au dessert. Merci =)"

"En ballade, petit arrêt pour savourer un déjeuner. Cela fut très bon et agréable. Le service souriant, et les saveurs et goût extra. Une première pour moi, la glace sarrasin."

"Crêperie hors du commun ambiance à la japonaise. Galette excellente, un peu chère pour une galette mais quand on veut de la qualité!! Dommage que la salade soit en complément. Pour les bons mangeurs ça peut faire un peu. Bon repas le caramel gingembre est une tuerie. Pas eu le temps pour la photo de l crêpe sucrée"

"Nous avons passé une très belle soirée dans cette crêperie pleine de charme. L'accueil et le service ont été parfaits. Le cadre est atypique. Les produits sont de grande qualité. Petit bémol sur la quantité uniquement sur la garniture des galettes. Le reste était parfait !"

"Cadre magnifique, personnel agréable et la cuisine 😍, un régal, une des meilleures jamais faite. Ingrédients de qualité, goût, texture, tout y est pour un prix dans les normes actuelles voir moins chère que certaines."

"Ce qui m'a attiré en premier lieu la déco, l'ambiance intérieure de pierre et bois, ensuite l'accueil avec sourire, mais concernant galettes et crêpes, elles sont bonnes mais j'ai connu beaucoup beaucoup mieux, la galette un peu fade malgré les ingrédients proposés, la crêpe était quant à elle sèche donc réchauffée. Ayant travaillé dans une crêperie moi même, si vous faites les crêpes derrière votre comptoir on devrait sentir l'odeur, voir la vapeur, mais rien Donc oui c'est une crêperie très sympa mais pas pour les crêpes."

"Restaurant incontournable de Fougères. Très belle espace intérieur typique breton mélange avec le style industriel. Une super équipe au service et en cuisine. Des plats de qualités à des tarifs très corrects. Très bonne expérience. ❤️"

"Un lieu très agréable pour déguster de bons produits à base de sarrasin. Rien à dire sur le service fait avec le sourire, nous avons été vite servis. Intérieur charmant avec une ambiance à la japonaise dans le choix des matériaux de bois, les personnes en cuisine avec la toque courte noire. Manger ici revient à voyager. Ce n'est pas pour rien que Mr Larcher s'est exporté au Japon ! Une belle adresse, à deux pas du château de Fougères et du centre historique. Nous reviendrons avec plaisir !"

"La crêperie La maison du Sarrasin c'est un bon endroit pour manger de bonnes crêpes. Une valeur sûre pour ceux qui aiment les bonnes crêpes et les galettes faites dans le respect des traditions bretonnes. Des crêpes bien cuites, croustillantes et travaillées avec des ingrédients de qualité de la région avec un choix de cidre pour les accompagner. Pourquoi pas essayer les spécialités de saison proposées à l'ardoise. Nous avons passé un bon moment dans cette belle maison de caractère offrant une magnifique vue à l'étage. La situation est idéale dans le centre historique de Fougères et à deux pas de son château."

"Très bien reçus sans réservation. Les galettes sont moelleuses et croustillantes sur les bords, justes parfaites. Les crêpes sont délicieuses ! Parfait. Merci à vous. 🙏"

"Génial, de A à Z ! Service au top, le personnel était vraiment chaleureux. Côté cuisine, les galettes et crêpes étaient super goûteuses, originales et élaborées avec des produits locaux. Cidre de la maison frais et très glouglou bref, on a adoré ! En plus on peut repartir avec quelques produits faits ou sélectionnés par la maison, car le restaurant possède un coin épicerie !"

"Très belle expérience pour débuter cette nouvelle année 😊 Le lieu est superbe, la vue également. Nous avons été très bien reçus et avons très bien mangé !"

"Juste parfait, la terrasse avec vue sur le château de Fougères, le service agréable et rapide, et surtout les crêpes avec une touche de gingembre dans la sauce avec la truite fumée et dans le caramel au beurre salé vraiment très bon !"

"Excellent restaurant, les galettes sont incroyables, les produits frais et de qualité, et la touche asiatique avec la crêpe au sucre noir et glace matcha rend cet endroit spécial. Je recommande vivement"

"Comment dire ? Très bien mangé très bonne galettes.... arrivé à 4 on juste essayer de nous placé sur une table énorme avec plein de monde pas top pour l'intimité.....pourtant réservé quelque jours avant ....sinon personnels très sympa"

"Cuisine fusion de bonne qualité. Patronne sèche, avec ses employées notamment, alors qu’elles font un excellent travail compte tenu du nombre de couverts"

"Une très belle expérience. Un cadre tres atypique et des produits de grande qualité et savoureux. Assiettes de saison. Les prix sont corrects et justifiés. Je crois bien que c'est les meilleures galettes de sarrasin que j'ai jamais mangé de ma vie! Si vous voulez essayer un restaurant proposant des galettes à Fougères, allez y les yeux fermés car ça en vaut largement le détour. Un bonheur pour les papilles gustatives !"

"Très belle soirée ensoleillée au pied du château en mangeant d’excellentes galettes et dégustant une bonne bouteille de cidre. Service irréprochable et cadre très sympathique Les galettes salées étaient excellentes ainsi que la glace et miel au sarrasin j ai adoré"

"Très bonnes galettes, présentation recherchée et service fort agréable. Pour ma part, il manque un peu de goût à la sauce vinaigrette au gingembre. Il faut réfléchir pour trouver le goût dans le fond de la langue. C'est pareil pour la crêpe sucrée caramel gingembre (vous avez compris, j'aime bien le gingembre 😉), ça manque de pep's à mon avis. Mais nous nous somme régalés. Et pour un site touristique, à 2 pas du château, nous ne nous attendions pas à cette qualité et à cet accueil. Courrez-y et ensuite, grimpez la rue pour allez au centre de la ville et visitez les parcs. C'est splendide. Bravo aux personnes qui entretiennent les espaces verts."

"Woaw ! Tout était parfait ! De la planche à partager, aux galettes à la carte et en suggestion.. et les crêpes !! Des ingrédients de qualité, ainsi que son service !"